Synde Bräu, Nico Synowzik, Hohe Str. 13, 04107 Leipzig
Orange, moderat trüb. Üppiger, heller Schaum. Riecht wie ein englisches Pale Ale: Karamell, Toffee, viel Zitrus/Orange, Gewürz. Malzig im Antrunk, für ein Pils ungewöhnlich kräftig. Solider Malzgeschmack mit Brot, Teig, Karamell. Viel Malzsüße. Sahnig auf der Zunge. Im Nachtrunk betont hopfig mit Zitrus und Kiefer. Fazit: Ein prima Bier. Die kräftige Malzbasis und der aromatisch-hopfige Abgang fügen sich perfekt zusammen. Nur über die Sortenbezeichnung „Pils“ sollte man sich vielleicht noch einmal unterhalten...
Gekauft am 12.10.2018 direkt in der Brauerei in Hohe Straße 13, Leipzig.
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