India Pale Ale (IPA)
Synde Bräu, Nico Synowzik, Hohe Str. 13, 04107 Leipzig
Bernstein-orange, trüb. Heller Schaum, stabil. Im Geruch Kiefer, Blüten, Zitrus, Aprikose. Im Antrunk malzig. Zunächst Geschmack von Karamell, Getreide. Dezente Malzsüße. Später mehr Hopfen mit Harz, Kiefer, tropischen Früchten. Eher geringe Bittere im Abgang. Fazit: Solides, ausgewogenes IPA, eher mild.
Gekauft am 12.10.2018 direkt in der Brauerei in Hohe Straße 13, Leipzig.
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