Labieratorium Cottbuser Deutsches Pilsner

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Cottbus, Brandenburg

Brauerei 

Labieratorium GmbH, 03046 Cottbus (D)

Hinweis: Das Labieratorium hat seine eigene Produktion 2018 eingestellt. Laut offizieller Website geht die Produktion einiger "Labieratorium"-Biere jedoch im Wanderbrauverfahren weiter (von den Machern als "Kollabieratorium" bezeichnet). Stand: 22. Juni 2019

Bewertung

Pilsgelb, leicht trüb (unfiltriert). Schneeweiße, kleine Schaumkrone. Im Geruch helles Malz, Getreide, pfeffrig-grasiger Hopfen, etwas Zitrus. Erdig. Im Antrunk leicht malzig. Solide Malzbasis. Mild-getreidiger Geschmack, bittersüßlich. Erfrischend. Im Nachtrunk schön hopfig: Pfeffer, Zitrusschale mit feiner unterschwelliger Fruchtsüße. Fazit: Nicht schrecken lassen vom Retro-Etikett mit VEB-Charme, drin steckt ein formidables hopfig-herbes Pils.

Gekauft Anfang November 2018 bei Getränke Hoffmann in Burg (Spreewald).

Hopfen: Hallertau Blanc, Perle

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2