Frankfurter Hefeweizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Frankfurt (Oder), Brandenburg

Brauerei 

Frankfurter Brauhaus GmbH, Lebuser Chaussee 3, D-15234 Frankfurt (Oder)

Netzadresse der Brauerei 

https://www.frankfurter-brauhaus.de/

Bewertung

Gelborange, moderat trüb. Üppiger, standhafter Schaum mit teils gelblichem Teint. Im Geruch Weizen, Banane, ein wenig Nelke. Im Antrunk malzig – ein sehr kräftiges Weißbier. Sahniges Mundgefühl. Geschmack von Karamell, Weizen und Butter. Auch Brot und reife Banane. Hefe nur dezent. Im Nachtrunk feine Malzbittere, weiterhin bananig, minimal alkoholisch. Fazit: Zwar eher einfach gestrickt und gleichförmig, andererseits sehr solide und süffig. Definitiv ein Tip für Freunde kräftiger Weißbiere.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5