Angkor Premium Beer

Bierstil

Lager, hell

Herkunft

 Sihanoukville, Kambodscha

Brauerei 

Cambrew Ltd. (Angkor Brewery), Sihanoukville (Stadt), Kambodscha --- Cambrew gehört mehrheitlich zu Carlsberg.

Importeur: Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Nederland

Bewertung

Unser erstes Bier aus Kambodscha. 'Angkor Premium Beer' wird seit 1992 gebraut und gilt heute als kambodschanisches 'Nationalbier'.

Die Verkostungsnotizen: Hellgolden, klar. Weiße Schaumkrone mit mittlerem Volumen. Im Geruch Getreide, Kreide, etwas Gras. Im Antrunk schlank. Milder Gerstenmalzgeschmack, teils getreidig, dezente Süße. Die ungeliebte Zutat Mais hält sich zum Glück eher im Hintergrund. Auch im Geschmack Kreide. Erfrischende Kohlensäure. Im Abgang metallisch. Moderat gehopft, angenehm trocken. Ein Hauch Zitrus. Fazit: Sauber gearbeitetes Südostasien-Lager. Schmerzlos konsumierbar.

Gekauft 2018 im 'Mekong Asiasupermarkt', Ritterstraße 44-48, 04109 Leipzig.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3