American Pale Ale
Hohenthann, Landkreis Landshut, Niederbayern
Berliner Berg GmbH, Kopfstraße 59, 12053 Berlin
Gebraut von der Berliner Berg GmbH bei der Hohenthanner Schlossbrauerei, Brauhausstraße 1, 84098 Hohenthann, Deutschland.
Dunkelgolden, mitteltrüb. Heller, dichter Schaum. Im Geruch Malz, Apfelkuchen, Mango, Zitrus, Kiefer. Im Antrunk malzig. Kräftiger Körper für ein Pale Ale (= „un-amerikanisch“). Geschmack von Karamellbiskuit, Hefe, Toastbrot, Aprikose. Im Nachtrunk hopfenherb mit Grapefruit, Pfeffer, Kräutern. Fazit: Aromatisches Pale Ale mit kräftigem Malzunterbau.
Britisches Malz (Maris Otter) + US-Aromahopfen
TR: 2,5