Hüpstedt, Gemeinde Dünwald, Unstrut-Hainich-Kreis, Thüringen
„Michels“ Eichsfelder Braumanufaktur e.K., Oberdorf 10, 99976 Dünwald OT Hüpstedt
Helles Gelb, trüb. Schneeweiße, riesige Schaumkrone mit minutenlanger Haltbarkeit. Im Geruch Zitrone, Aprikose, Mango, feine Gewürze – prima Hopfen. Im Antrunk schlank bis leicht malzig. Milder, leicht hefiger Geschmack. Erfrischende Kohlensäure. Im Abgang wieder hopfenbetont mit Zitrone und einer angenehmen Bittere. Fazit: Solides Hausbraupils mit beherzter Hopfung.
Gekauft im „Bier aus aller Welt“, Futterstraße 20, 99084 Erfurt.
Das Bier stammt aus einem Ein-Mann-Betrieb im Eichsfeld.
TR: 2,5