Biersorte

Kellerbier

Herkunft

 Plankstadt, Rhein-Neckar-Kreis, Baden

Brauerei 

Weldebräu – Braumanufaktur seit 1752, 68723 Plankstadt-Schwetzingen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.welde.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Hellgelb, leicht trüb. Weißer, feinporiger Schaum, schlägt sich einige Minuten recht wacker. Im Geruch scheues, süßliches Malz, reife Frucht, Hopfen dezent mit etwas Gewürz. Im Antrunk schlank. Milder Malzgeschmack mit Weißbrot und Hefe. Teig. Im Nachtrunk trockener Hopfen, herb-fruchtig (Zitrusschalen) und gewürzbetont (Pfeffer). Fazit: Graziles Kellerbier mit Steigerung im Abgang.