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Alaskan Amber
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Alaskan Amber
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Altbier

Alkoholgehalt
5,3 %
Herkunft

Vereinigte Staaten Juneau, Alaska

Brauerei 

Alaskan Brewing Co., Brewed & bottled in Juneau, Alaska

Netzadresse der Brauerei 

https://alaskanbeer.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Rotbraun-bernsteinfarben, klar. Kleine, gelbliche Schaumkrone mit kurzer Haltbarkeit. Im Geruch sattes Karamellmalz, Brot, getrocknete Pflaumen und Röstigkeit. Im Antrunk vollmundig-malzig. Süßer Malzgeschmack mit Brot und Karamell. Teils sirupartig. Passende, dezente Bittere im Abgang. Milder Hopfen. Fazit: Üppiges, süßliches Altbier. Auf Süffigkeit ausgerichtet.

Untertitel: "Alt-Style Ale". Die Brauerei gibt dazu auf ihrer Website Folgendes an: "The name of this beer style comes from the German word “alt” meaning “old”. This refers to the aging that alts undergo since they ferment more slowly and at colder temperatures than most ales. Slow fermentation helps condition the flavors in Alaskan Amber, contributing to its overall balance and smoothness."

Gekauft am 24.09.2019 im UnCorkIt Wine Superstore, 393 E Illinois Street, Chicago, IL 60611, USA.