Shiner Bock

Bierstil

Dunkles

Herkunft

 Shiner, Lavaca County, Texas

Brauerei 

Spoetzl Brewery Shiner, TX 77984

"Every drop of Shiner is brewed in Shiner", verkündet das Etikett nicht ohne Stolz.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.shiner.com/

Bewertung

Rotbraun, klar. Beigefarbene, eher kleine Schaumkrone. Im Geruch etwas Karamell, sonst ausdrucksarm. Der Antrunk ist bestenfalls leicht malzig. Für einen Bock unerklärlich dünn und wäßrig. Künstliche Sirupnoten. Karamell. Leicht süßlich. Toast. Unterschwelliges Röstmalz. Nicht besonders ausgewogen. Geringe Malzbittere und metallischer Hopfen im Abgang. Fazit: Künstlich und nichtssagend. Ein "Bock" ist das höchstens relativ gesehen zu einem "Bud Light".

Erstmals 1913 eingebraut. Seit 1973 ganzjährig erhältlich. Mit deutschem Hopfen und lediglich 13 Bittereinheiten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 4