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Bild  (+) Insel-Brauerei Überseehopfen (Japan)
Bild  (+) Insel-Brauerei Überseehopfen (Japan)
Note

3,00

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
5,5 %

Herkunft
Rambin, Amt West-Rügen, Pommern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Gebraut, abgefüllt, flaschengereift in der Rügener Insel-Brauerei GmbH, Hauptstraße 2c, 18573 Rambin/Rügen

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
https://insel-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 3

Kommentar
Dunkelgolden, leicht trüb. Sehr volumenreich aufschäumende Krone, nahezu weiß. Im Geruch Malz, Hopfen mit Zitrus, Gewürz, Blüten. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Geschmack von Weizenmalz, Hefe, etwas Getreide (Gerstenmalz). Dezente Malzsüße. Viel Kohlensäure. Im Nachtrunk Orangenschale, erdiger Hopfen, Salz und Pfeffer. Fazit: Irgendwie OK, aber auch eine Menge Weizenmalz und Hefe. Teilweise zu undifferenziert.

Laut Brauerei ist dies ein IPA.