Insel-Brauerei Baltic Ale

Bierstil

Belgian Ale - Strong Pale

Herkunft

 Rambin, Amt West-Rügen, Pommern

Brauerei 

Gebraut, abgefüllt, flaschengereift in der Rügener Insel-Brauerei GmbH, Hauptstraße 2c, 18573 Rambin/Rügen

Netzadresse der Brauerei 

https://insel-brauerei.de/

Bewertung

Gelb, minimal trüb. Dichter, weißer Schaum mit großem Volumen. Im Geruch helles Malz, feine Hefe, süßliche Banane, Mandeln, Kräuter, Blüten. Appetitanregend. Im Antrunk malzig. Geschmack von süßlichem Teige, frischer Aprikose und feiner Hefe im belgischen Stil. Bittersüßliches Getreide. Im Nachtrunk angenehm herb, Gras, Kräuter, Koriander. Alkohol bleibt gut verborgen. Fazit: Gut ausbalanciert und vielschichtig. Endlich mal ein Bier, bei dem der „Belgische-Hefe-Grundton“ der Brauerei gut dazu paßt.

Bierkategorie laut Brauerei:
Belgian-Style Pale Strong Ale

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2