Gebraut in Wiesen von Hanscraft & Co. GmbH, 63743 Aschaffenburg.
Undurchdringliches Schwarz. Kleine, flüchtige Schaumkrone mit starker Bräunung. Im Geruch Röstmalz, Schwarzbrot, Staub, Lakritz. Im Antrunk vollmundig-malzig. Geschmack von Schokolade (Vollmilch), Kaffee, dunklem Brot und Kandiszucker. Etwas vom deklarierten Roggen- und Hafermalz vermag man auch zu schmecken. Das Mundgefühl ist zwar weich, aber nicht ganz auf dem „Motoröl“-Niveau wie man es von anderen Imperial Stouts her kennt. Im Nachtrunk röstig-bitteres Malz, moderater Alkohol. Fazit: Einfach gehaltenes, aber rundlaufendes Imperial Stout. Irgendwie ziemlich nüchtern, geradezu „sachlich“.
Zutaten (u. a.): Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hafermalz, Hopfen der Sorten Chinook, East Kent Goldings
TR: 2,5