Hauff-Bräu Vollbier Hell

Bierstil

Helles

Herkunft

 Lichtenau, Landkreis Ansbach, Mittelfranken

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt für Hauff-Bräu Lichtenau R. Weid GmbH & Co. KG, 91586 Lichtenau.

Die auf dem Etikett angegebene GTIN 4005550000056 führt zur oben angegebenen Adresse. Hauff-Bräu Lichtenau soll jedoch nach Angaben von RateBeer.com den Betrieb eingestellt haben.

Das ebenfalls ursprünglich aus Lichtenau stammende "Hürner Vollbier Hell" wird mittlerweile gebraut bei: Tucher Traditionsbrauerei, D-90409 Nürnberg/Fürth (was in diesem Zusammenhang nichts heißen muss)

Bewertung

Gelb, blank filtriert. Weißer, stabiler Schaum. Im Geruch helles Malz, Getreide, Brot, Gras, Kräuter. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Im Geschmack süßlicher Teig, Getreide. Im Verlauf reichlich Malzsüße, Butter, breiter werdendes Malz. Im Nachtrunk leichte Malzbittere, gepaart mit grasigem Hopfen. Ein Hauch Alkohol. Fazit: Kräftiges, süßliches Helles. Gutes Aroma, bei wärmerer Temperatur allerdings etwas grob.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5