Trabi-Bier Deluxe

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Zwickau, Sachsen

Brauerei   Mauritius Brauerei

Mauritius Brauerei GmbH, Talstraße 2, 08066 Zwickau

Netzadresse der Brauerei 

https://www.mauritius-brauerei.de/

Bewertung

Hellgolden, weitgehend klar. Fingerbreiter Schaum in Weiß, hält ein paar Minuten. Im Geruch Brot, Getreide, Apfelkuchen und grasiger Hopfen – nicht übermäßig ausdifferenziert, aber OK. Im Antrunk malzig. Geschmack von Brot, etwas Teig und geringfügig getoastetem Malz. Verflacht zusehends. Malzsüße eher hintergründig. Kohlensäure unterdurchschnittlich. Im Nachtrunk dezente Malzbittere, Mandel, Hopfen mit etwas Gewürz. Fazit: Wenig aufregendes, ein bißchen zu flaches Export. Immerhin kräftig.

Laut Produktblatt der Brauerei gebraut mit den Hopfensorten Tettnanger Perle und Herkules.

Gewidmet der Pkw-Baureihe Trabant aus dem VEB Sachsenring in Zwickau (Produktionszeitraum: 1957–1991).

Gekauft im gelb-roten Netto in Bitterfeld-Wolfen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3