Unser Bürgerbräu Gustl Bayrisch Hell

Bierstil

Helles

Herkunft

 Bad Reichenhall, Berchtesgadener Land, Oberbayern

Brauerei 

Bürgerbräu Bad Reichenhall, Bayern/Deutschland

Netzadresse der Brauerei 

https://www.buergerbraeu.com/

Bewertung

Gelb, blank filtriert. Fingerbreiter, weißer Schaum – fein- bis mittelporig. Im Geruch helles Malz, sattes Getreide, Spelze, Stroh, Gras und Pfeffer. Im Antrunk malzig. Geschmack von hellem, frischen Brot, leicht bis moderat süßlich. Vielschichtiges Getreide mit einer dezenten Malzbittere. Auch teigig. Eine Menge Kohlensäure, sehr erfrischend. Im Abgang leicht gehopft mit Gras, Zitrone, nochmals ein wenig Pfeffer. Fazit: Kerniges, handwerklich gut gemachtes Helles.

Gebraut zu Ehren des Gründers der "modernen" Bürgerbräu Bad Reichenhall, Kommerzienrat August Röhm. Er übernahm die Brauerei im Jahre 1901. August Röhm ist Urgroßvater des heutigen Bräus, Christoph Graschberger.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2