Brauereiabfüllung: Spaten-Franziskaner-Bräu GmbH, 80335 München, Germany
https://www.franziskaner-weissbier.de/
Hellgelb, klar. Weißer Schaum in mittlerer Größe, mittelporig, hält einige Minuten. Im Geruch helles Malz, bittersüßliches Getreide, Gras und Blüten. Im Antrunk malzig. Malzbetonter Geschmack mit süßem Teig und leicht bitterer Spelze. Das Malz zeigt einige Feinheiten. Kreide. Im Nachtrunk leicht gehopft mit Gras und Kräutern. Zart malzbitter. Fazit: Solides, fein gezeichnetes Helles ohne Schwächen. Gutes Malz.
Die Markteinführung dieses Bieres fand im Jahr 2019 statt.
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