Synde Bräu Blondes

Bierstil

Helles

Herkunft

 Leipzig, Sachsen

Brauerei   Synde Bräu

Synde Bräu, Nico Synowzik, Hohe Str. 13, 04107 Leipzig

Netzadresse der Brauerei 

https://www.syndebraeu.de/

Bewertung

Mittelgolden, leicht trüb. Großvolumiger, nicht ganz weißer Schaum, grobe Porung. Im Geruch helles Malz, Aprikose, Blüten, frische Orange, Gewürz. Teils auch erdig-hefig. Im Antrunk leicht malzig. Geschmack von hellem, leicht karamellisiertem Malz. Getreidiger Hintergrund. Angenehme Süße. Weiche Textur. Leicht hefig. Im Abgang hopfenfruchtig mit Aprikose und süßer, saftiger Orange. Knackige, aber nicht übertriebene Bittere. Fazit: Ein ausgewogenes, süffiges Helles mit „moderner“ Hopfung. Liegt über dem üblichen Standard für Hausbrau-Hellbiere.

Gekauft vor Ort in der Brauerei in Leipzig am 24. Juli 2020.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2