Lemke Spree Coast IPA

Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Herkunft

 Berlin-Mitte, Land Berlin

Brauerei 

Brauerei Lemke Berlin GmbH, Dircksenstraße, S-Bahnbogen 143, 10178 Berlin-Mitte

Netzadresse der Brauerei 

https://www.lemke.berlin/

Bewertung

Gelborange, zarte Eintrübung. Fingerbreiter, weißer Schaum, haftet einigermaßen am Glas. Im Geruch helles Malz, Karamell, frische und saftige Früchte wie Mandarine, Zitrone, Mirabelle, Mango, dazu reichlich Kiefer. Ein hochklassiges, gut abgestimmtes Aroma. Im Antrunk vollmundig-malzig, die 4 deklarierten Gerstenmalze (Pale Ale, Münchner, Carapils und Carahell) sorgen für einen soliden Unterbau. Im Geschmack entsprechend vielschichtige Malz- und Getreidenoten. Geringfügig Kalk. Im Verlauf Geschmack von Aprikose, süßer Orange. Im Nachtrunk Orangenschale, Harz, Kräuter, Gewürz. Ein angenehm trockener Abgang, der Alkohol bleibt gut verborgen. Fazit: Ein sehr gut ausgewogenes, vielschichtiges West Coast IPA. Empfehlenswert.

Hopfen: Nugget, Cascade, Centennial, Crystal
EBS Gold 2018
Charge: 090420-1, MHD: 09.01.21

O-Ton: Ein West Coast IPA, made in Berlin. So herb wie der Berliner Charme, so entspannt wie ein Sommertag an der Spree.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 1,5