Shepherd Neame Christmas Ale

Bierstil

Strong Ale

Herkunft

 Faversham, Grafschaft Kent, Südostengland

Brauerei 

Shepherd Neame Limited, The Faversham Brewery, 17 Court Street, Faversham, Kent ME13 7AX, United Kingdom

Netzadresse der Brauerei 

https://www.shepherdneame.co.uk/

Bewertung

Kupfer-/bernsteinfarben, filtriert. Schaum beige, klar, fein- bis mittelporig. Im Geruch Karamell, Brotrand, Dattel, Rosine, Gewürz, Hopfen. Im Antrunk vollmundig-malzig. Geschmack von Karamell, Toffeebonbon, Vanille. Teils zuckrige Süße. Auch Brot und Aprikose sowie Orange. Nicht übermäßig viel Kohlensäure – reicht aber aus. Eher weiches Mundgefühl. Im Nachtrunk Trockenfrüchte, angenehm herber Hopfen, ein paar Kräuter und Gewürze. Der Alkohol bleibt im Zaum. Fazit: Kräftiges, gutmütiges Weihnachtsbier.

Enthält Glukosesirup.

Bitterhopfen: Target und Challenger
Aromahopfen: Goldings

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2