Landsberger Freche Ziege

Bierstil

Maibock

Herkunft

 Landsberg, Saalekreis, Sachsen-Anhalt

Brauerei   Brauerei Landsberg

Brauerei Landsberg GmbH, Bahnhofstr. 33, 06188 Landsberg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.landsberger.de/

Bewertung

Mattes Orange / heller Bernstein, filtriert. Einen Finger breiter Schaum in heller Farbe, feinporig-cremig. Im Geruch Brot, Toast, Karamell, Hopfen (Gras). Im Antrunk vollmundig-malzig. Geschmack von Karamellzucker, Toffeebonbon, Mandel, frischem Brot. Interessanterweise auch Schokolade – sicherlich ungewöhnlich für einen Maibock, paßt hier aber gut dazu. Kohlensäure zurückhaltend. Eher weiches Mundgefühl. Im Nachtrunk etwas malzbitter, aber auch passabler Hopfen. Der Alkohol kommt am Ende ein wenig durch – bei dieser Stärkeklasse brennt aber noch nicht viel an. Fazit: Süffig-süßer Maibock mit Schokoladenbonus. Vielleicht auch kein Maibock im klassischen Sinn, erinnert mehr an ein dunkles Münchener Märzen.

Ersetzt „Landsberger Mai-Bock“ in unserer Datenbank. Mit dem Alkoholgehalt geht es herunter von 7,2 Volumenprozent auf nur noch 6,2 Volumenprozent. Auch bei der Frechen Ziege ist von "Mai-Bock" die Rede, allerdings lediglich im Untertitel.

Mit Elbe-Saale-Hopfen.
744 Stunden Herstellungszeit.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5