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Insel-Brauerei East Coast IPA
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Insel-Brauerei East Coast IPA
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
5,6 %
Herkunft

Deutschland Rambin, Amt West-Rügen, Pommern

Brauerei 

Gebraut, abgefüllt, flaschengereift in der Rügener Insel-Brauerei GmbH, Germany / Allemagne, Hauptstr. 2c, D-18573 Rambin/Rügen

Netzadresse der Brauerei 

https://insel-brauerei.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Dunkelorange bis bernsteinfarben, mitteltrüb. Heller, mittel- bis grobporiger Schaum, standhaft. Im Geruch helles Malz, Orange, Mandarine, Blüten, Harz. Im Antrunk malzig. Geschmack von Haferplätzchen, Getreide, Karamell. Außerdem saftige Orange. Hintergründige Hefe. Rezent. Im Nachtrunk Bittere einer Orangenschale, Kräuter, Harz, Kiefer. Fazit: Gut abgerundetes IPA mit kräftigem Malzunterbau und frischem Hopfen. Etwas mehr Tiefgang wäre sicherlich noch drin. Aber auf jeden Fall eine Probe wert.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Traubenzucker, Hopfen, Hefe (Traubenzucker vollständig vergoren in Flaschenreifung)