Bock, hell
Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH, Ziegelstraße 6, 01662 Meißen
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Gelb, filtriert. Weiße, anhaltende Schaumkrone mit großem Volumen. Im Geruch helles Malz, Honig, Gras, ein paar Blüten. Im Antrunk vollmundig-malzig. Leicht getreidiger Hellmalzgeschmack, Honig, Sahnebonbon. Fein zuckrige Süße. Im Verlauf fruchtiger, etwas wie Pfirsich und ein Schnipsel Orangenschale. Kohlensäure durchaus erfrischend. Im Abgang grasiger Hopfen, getrocknete Zitronen und eine Winzigkeit Alkohol. Fazit: Frischer und leichter Hellbock. Die Aromen stimmen auf das Saisonbier „Elbsommer“ der Brauerei ein.
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