Bitburger Maibock

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Bitburg, Eifelkreis Bitburg-Prüm, Rheinland-Pfalz

Brauerei   Bitburger Brauerei

Bitburger Braugruppe GmbH, 54634 Bitburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.bitburger.de/

Bewertung

Gesundes Gelb mit geringer Eintrübung. Weißer Schaum, feinporig, prima Haftung am Glas. Im Geruch helles Malz, saftige Zitrusfrucht, Gras, Blüten, ein Hauch Mango. Im Antrunk vollmundig-malzig. Geschmack von süßem Malz und etwas Getreide. Fruchtig. Im Nachtrunk hopfenherb mit Zitrus, Gras, Kräutern. Kaum wahrnehmbarer Alkohol. Fazit: Frischer, feinhopfiger Maibock. Das Malz erscheint jedoch zu mild und zurückhaltend für den Bierstil.

Gebraut von Braumeister Stefan Meyna. Verfeinert mit Bitburger Siegelhopfen und dem Aromahopfen Ariana.

Wird seit März 2021 im Handel verkauft. Und zwar ausschließlich in der Stubbi-Flasche (0,33l).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5