Schöfferhofer Weizen 0,0% Alkoholfrei

Bierstil

Weißbier, hell, trüb, alkoholfrei

Herkunft

 Frankfurt am Main, Hessen

Brauerei 

Schöfferhofer Weizenbier GmbH, Darmstädter Landstraße 185, 60598 Frankfurt am Main

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schoefferhofer.de/

Bewertung

Dunkles Gelborange, mitteltrüb. Heller, formstabiler Schaum mit riesigem Volumen. Im Geruch Weizen, helles Brot, Hefe, ein wenig Zitrusfrucht. Im Antrunk schlank. Im Geschmack leicht getreidig, Weißbrot, mildes Weizenmalz. Hervorgehobene Malzsüße. Schwache Banane. Ausreichend Kohlensäure. Im Nachtrunk leicht herb mit Zitrusfrucht und einem Anflug von Blüten. Fazit: Einfaches, gut ausbalanciertes Alkoholfreiweizen.

Etikett: „Verfeinerung mit fruchtigem Cascade Hopfen“

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5