Karlskrone Gold

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Braunschweig, Niedersachsen

Brauerei 

Brauerei Braunschweig, Böcklerstraße 31, D-38102 Braunschweig

Bewertung

Dunkelgolden, blank filtriert. Kleine, nicht ganz weiße Schaumkrone, fein- bis mittelporig, schnell verschwunden. Im Geruch eher flaches Malz, Getreide, Sirup und eine kuriose Blüten-Kräutermischung. Im Antrunk leicht malzig. Geschmack von Sirup, Kandiszucker, einfachem Malz. Ein wenig Brot, kaum differenziert. Leicht fruchtig. Wäßrige Textur. Kohlensäure ausreichend. Im Abgang zart grasiger Hopfen, nur leicht herb. Fazit: Süßliches Lagerbier mit einfachem Aufbau. Wenn man sich an den holprigen Geruch gewöhnt hat, wird es besser. Fairerweise muß man sagen, daß einige Goldbiere der Nullerjahre weniger anzubieten hatten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3,5