Eschenbacher Frankentrunk Dunkel

Bierstil

Dunkles

Herkunft

 Eschenbach, Stadt Eltmann, Landkreis Haßberge, Unterfranken

Brauerei 

Eschenbacher Privatbrauerei, 97483 Eltmann

Netzadresse der Brauerei 

https://www.eschenbacher.de/

Bewertung

Kastanienbraun, klar. Beigefarbener Schaum, einen Finger breit, fein- bis mittelporig, prima Gardine. Im Geruch Röstmalz, Karamell, Dörrpflaume, etwas Hopfen. Im Antrunk malzig, jedoch etwas schlanker als erwartet. Im Geschmack dunkles Brot, Toffee, Röstmalz, Kandiszucker, ein Hauch Kakao. Genügend Kohlensäure. Eher weiche Textur. Im Nachtrunk feine Malzbittere mit röstigem Unterton, dazu ein passabler, erdiger Hopfen. Somit angenehm trockener Ausklang. Fazit: Gängiges Dunkles. Gediegen, aber auch etwas reserviert.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5