Imperial / Double New England India Pale Ale (NEIPA)
Sweetwater Brewing Company, Inc., 195 Ottley Drive, Atlanta, Georgia 30324
https://www.sweetwaterbrew.com/
Gelborange, trüb. Heller Schaum, zwei Finger breit, haltbar, mittelporig/grobporig. Im Geruch süßes Malz, etwas Teig, Pfirsich, Mandarine, leichte Grapefruit, ein klein wenig Kiefer. Im Antrunk vollmundig-malzig. Im Geschmack zuckrig-süßes Malz, Vanille, etwas Hafer und Weizen. Moderate Kohlensäure. Weiche Textur. Nachfolgend eine ansprechende Hopfung, die milde Zitrusnoten und etwas Kiefer zeigt. Ordentlich hopfenherber Ausklang. Fazit: Sehr harmonisches Double IPA mit elegant gelöstem Malzunterbau und leckerer Hopfung.
Seit Februar 2020 ganzjährig erhältlich.
Malz: 2-Row, Pilsner, Weizen, Hafer
Hopfen: Amarillo, Lotus, Bravo, Centennial, Azacca
TR: 2