Turmbräu Export

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Dargun, Landkreis Mecklenburgische Seenplatte, Mecklenburg

Brauerei   Darguner Brauerei

Darguner Brauerei GmbH, Brauereistr. 3, 17159 Dargun, Deutschland, GTIN: 4388860218688

Netzadresse der Brauerei 

http://www.darguner.com/

Bewertung

Kräftiges Goldgelb, klar. Weiße, kleine Schaumkrone, überwiegend feinporig, passable Gardine. Im Geruch Getreide, Toastbrot, zartes Karamell, wenig Hopfen, ein Hauch Gewürz. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Im Geschmack mildes Getreide, Stroh, Karamell und etwas Butter (Diacetyl). Moderate Kohlensäure. Textur zwischen weich und wäßrig. Im Abgang Malzbittere (Spelze), leichte bis moderate Hopfenherbe, allerdings sehr metallisch. Fazit: Einfaches, leicht karamelliges Export. Nicht zu flach. Zeitweise schwach im Ausdruck. Für den kleinen Preis sicherlich OK.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3