Zwickel
Autenried, Stadt Ichenhausen, Landkreis Günzburg, Bayerisch-Schwaben
Schlossbrauerei Autenried GmbH, 89335 Ichenhausen
Gelb mit goldenem Glanz, leicht trüb. Heller, beinahe weißer Schaum, feinporig, mittleres Volumen, geradezu klebrige Gardine. Im Geruch Getreide, Maische, Hefe, zitroniger Hopfen. Im Antrunk schlank bis leicht malzig. Geschmack von hellem Brot und Getreide. Feine Malzsüße. Milde Hefe. Gute Rezens. Tendentiell weiche Textur. Im Nachtrunk minimale Spelze und ausreichend grasig-frischer Hopfen mit Zitrone und Gewürzen. Fazit: Angenehmes Zwickel mit frischem, aromatischen Hopfen. Trinkt sich gut.
„Mit 100 % Doldenhopfen aus der Hallertau“, verkündet das Etikett.
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