Steamworks Wiener Lager

Bierstil

Wiener Lager

Herkunft

 Berlin-Spandau, Land Berlin

Brauerei   Steamworks Brewing Co.BRLO Craft Zentrum

Steamworks Brewing Europe, STP GmbH & Co. KG, Moosweg 23, 83416 Saaldorf-Surheim, Germany

GTIN: 4260423144835 (dahinterstehende Unternehmensinformation zurückgehalten zum Testzeitpunkt)

Laut ratebeer.com gebraut im BRLO Craft Zentrum, Telegrafenweg 21, Berlin-Spandau.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.steamworks.eu/

Bewertung

Heller Bernstein mit leuchtendem Orangeton, leicht trüb. Heller Schaum, kleines Volumen, mittlere Porengröße, flüchtig. Im Geruch Karamell, Marzipan, Toastbrot, wenig Hopfen. Im Antrunk malzig, ein vergleichsweise kräftiges Wiener Lager. Im Geschmack Karamell, getoastetes Malz, Brot. Viel Malzsüße. Moderate Kohlensäure. Im Abgang leicht nussige Malzbittere, dezenter Hopfen. Fazit: Einfaches, schön malzaromatisches Wiener Lager. Kräftiger als viele andere Vertreter des Bierstils. Sehr gut ausgewogen.

Etikettinfo: „Anton Dreher kreierte 1841 in Wien das Wiener Lager, eines der ersten hellen, untergärigen Biere.“

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5