Weißbier, hell, trüb
Altenburger Brauerei, Brauereistraße 20, 04600 Altenburg, Deutschland/Germania
https://www.brauerei-altenburg.de/
Gelbgolden, milchig-trüb. Heller, nicht ganz weißer Schaum mit gutem Volumen, verliert jedoch bald schon an Umfang, zumeist feinporig, annehmbare Gardine. Im Geruch Weizen, Teig, Hefe, etwas Banane, schwach floraler Hopfen. Im Antrunk malzig – ein Weißbier der kräftigeren Sorte. Im Geschmack Weißbrot, Teig, leichte Malzsüße, mittelreife Banane, Hefe. Teils sämiges Mundgefühl. Genügend Kohlensäure. Im Nachtrunk feine Säure, milde Zitrone, ein Hauch Koriander (jedoch nicht übermäßig „gewürzt“). Fazit: Kräftiges, einfaches Weißbier mit hohem Weizenmalzanteil (wie auch vom Hersteller beschrieben). Läuft absolut rund, könnte jedoch etwas mehr Hopfenaroma gebrauchen, um nicht zu harmlos zu wirken. Insgesamt recht angenehm.
Hopfen: Ariana
TR: 2,5