English India Pale Ale (IPA)
Bury St. Edmunds, Grafschaft Suffolk, England
Beer brewed by Greene King Brewery, Bury St Edmunds, Suffolk IP33 1QT England
https://www.greenekingbrewery.co.uk/
Tiefgolden bis hin zu hellem Bernstein, filtriert. Heller, feinporiger Schaum mit kleinem Volumen, haftet gut am Glas. Im Geruch ausgeprägte Biskuit- und Crackernoten, Karamell, Sirup, Orange, Blüten, Kräuter, Harz. Vollmundig-malziger Antrunk. Im Geschmack Karamellmalz, Butterkeks, Orange, milde Grapefruit. Betont süßlich. Recht breites Malz. Ölige Textur. Wenig Kohlensäure. Im Abgang genügend Hopfen, um den Bierstil noch irgendwie zu sichern, insbesondere Harz und Orangenschale. Fazit: Simples, malzsüßliches IPA mit später Hopfenzündung. Eigentlich ganz angenehm zu trinken, von einem „Hopfenmonster“ kann allerdings keine Rede sein.
Hopfen: Admiral, Pilgrim, First Gold, Target, Styrian, Cascade
TR: 2,5