Fürstenwalde/Spree, Landkreis Oder-Spree, Brandenburg
Krönichen Familienbrauerei Winkel GbR, August-Bebel-Straße 131 | 15517 Fürstenwalde | Deutschland
http://www.familienbrauerei-winkel.de/
Kräftiges Gelbgold, leicht trüb. Heller Schaum, mittelporig, daumenbreit, anhaltend, hängt gut am Glas. Im Geruch helles Brot, Toast, Getreide, leicht Malzsüße, moderater Hopfen mit Gras und Blüten. Etwas rustikal, aber doch angenehm. Im Antrunk leicht malzig, nicht zu schlank. Geschmack von kernigem Getreide, hellem Brot, Teig, etwas Stroh und sehr dezentem Karamell. Teils Nuß. Anflug von Butter. Hintergründig Hefe. Niedriges Kohlensäureniveau. Textur sehr weich. Im Abgang geringe Malzbittere, moderat herber Hopfen mit Gras, Erde und ganz leichter Zitrusfrucht. Fazit: Angenehmes, leicht süßliches Pils mit nettem Hausbraucharme. Gelungene Balance zwischen Rustikalität und Kultiviertheit.
Gekauft im Rewe, Barbaraweg 7, 06773 Gräfenhainichen.
TR: 2,5