Bitburger Eifelbräu Landbier

Bierstil

Helles

Herkunft

 Bitburg, Eifelkreis Bitburg-Prüm, Rheinland-Pfalz

Brauerei   Bitburger Brauerei

Bitburger Braugruppe GmbH, 54634 Bitburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.bitburger.de/

Bewertung

Gelbgolden, sehr klar. Weißer Schaum in mittlerer Größe, teils recht grobporig, kurze Haltbarkeit. Im Geruch leichtes Getreide, Stroh, Toast, Gras. Leicht malziger Antrunk. Geschmack von Getreide, ein wenig Teig, Brot. Unterlegt mit Stroh und einem Hauch Karamell. Moderate Malzsüße. Eher zurückhaltende Kohlensäure. Textur zwischen weich und wäßrig. Im Abgang fein getreidige Malzbittere, leicht grasiger Hopfen mit Kräutern. Etwas harsch und rustikal am Ende. Fazit: Solides Helles mit guter Malzbasis. Hopfen mittelprächtig. Insgesamt nicht übermäßig aufregend.

Enthält unter anderem „Bitburger Siegelhopfen“ aus Holsthum im Naturpark Südeifel. In einer zweiten Hopfengabe kommen laut Brauerei die Aromahopfen-Sorten „Perle“ und „Tradition“ dazu.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5