Neunspringer Helles

Bierstil

Helles

Herkunft

 Leinefelde-Worbis, Landkreis Eichsfeld, Thüringen

Brauerei   Brauerei Neunspringe

Brauerei Neunspringe Worbis GmbH, Neunspringer Straße 4 | 37339 Leinefelde-Worbis

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-neunspringe.de/

Bewertung

Hellgelb, klar. Weißer, feinporiger Schaum, zwei Finger breit, anhaltend, hängt gut am Glas. Im Geruch feines Getreide, helles Malz, Stroh, Gras, Kräuter, Blüten, Zitrone. Schlanker Antrunk. Feingliedriger Malzgeschmack mit Getreide und Stroh. Bittersüßlich. Der Körper ist kaum kräftiger als bei einem Pils; die leichte Malzkomponente kann sich hier jedoch freier entfalten. Moderate Kohlensäure. Tendentiell weiche Textur. Im Abgang leicht hopfenherb mit Gras, Blüten und Zitrone. Fazit: Feinsinniges leichtes Helles. Überraschend gut.

Mit Aromahopfen der Sorte „Tradition“.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2