Teisnach, Landkreis Regen, Niederbayern
Ettl Bräu GmbH & Co KG, DE-94244 Teisnach, Bavaria, Germany
Gelb, annähernd klar. Weißer, mittelporiger Schaum, anderthalb Finger breit, später feinporig, kurz am Glas hängend, bald recht klein. Im Geruch helles Malz, süßlicher Teig, Getreide, etwas Butter, Gras, feine Kräuter. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Im Geschmack Getreide, Brot, subtiles Karamell, etwas Butter, zarte Hefe. Moderate Rezenz. Relativ weiche Textur. Im Abgang leicht Malzbittere und ordentliche Hopfenherbe mit Gras, Kräutern und geringer Zitrusfrucht. Angenehm hopfig am Ende – etwas über dem Schnitt des Bierstils. Fazit: Gelungenes, kräftiges Helles mit gutem Hopfen.
TR: 2