Allgäuer Brauhaus Büble Bier Festbier

Bierstil

Märzen/Oktoberfestbier

Herkunft

 Kempten, Allgäu

Brauerei   Allgäuer Brauhaus (Radeberger Gruppe)

Original-Abfüllung Allgäuer Brauhaus AG, Königstraße 8, 87435 Kempten

Netzadresse der Brauerei 

https://www.allgaeuer-brauhaus.de/

Bewertung

Dunkelgolden bis heller Bernstein, nicht vollständig klar. Heller, überwiegend feinporiger Schaum, daumenbreit, stabil, gut hängende Gardine. Im Geruch Brot, Toast, Karamell, Nougat, Heu, Kräuter. Im Antrunk vollmundig-malzig. Kräftiger Körper eines Märzens/Oktoberfestbieres. Im Geschmack sattes Brot, Karamell, toastiges Getreide. Bitter-süßlich. Subtile Hefenote. Geringfügig Butter. Zurückhaltende Kohlensäure. Textur zwischen weich und wäßrig. Im Abgang leichte Malzbittere, mehr noch grasig-herber Hopfen mit Gras, Zitrone, Pfeffer. Trockene Nüchternheit am Ende, fast wie ein Pils an dieser Stelle. Fazit: Passables, aber nicht weltbewegendes Oktoberfestbier. Der Malzbereich erscheint doch etwas arg simpel gestrickt.

Ein Saisonbier.

Aliasnamen (laut ratebeer.com):
Allgäuer Festbier
Allgäuer Büble Bier Festbier (s. o.)
Allgäuer Büble Bier Märzen
Allgäuer Oktoberfestbier

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3