Stephans Bräu Premium Pils

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Dresden, Sachsen

Brauerei   KauflandFeldschlößchen (Dresden)

Dosenaufdruck: Feldschlößchen AG, Cunnersdorfer Str. 25, D-01189 Dresden

Die GTIN führt hingegen zur Kaufland Dienstleistung GmbH & Co. KG, Rötelstr. 35, 74172 Neckarsulm.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.feldschloesschen.de/

Bewertung

Reguläres Pilsgelb, klar. Weiße, mittelgroße Schaumkrone, überwiegend fein- bis mittelporig, teilweise aber auch schaumig, klebt am Glas, Haltbarkeit in Ordnung. Im Geruch helles Malz, ein wenig Teig und Getreide, leicht grasiger Hopfen mit kurzem Kräuteranklang. Zurückhaltend in der Nase. Schlanker Antrunk. Pilstypischer Körper. Im Geschmack erneut helles Malz, leicht bitteres Getreide (Spelze), helles Brot. Nur geringe Malzsüße. Viel Tiefgang bietet das Malz nicht. Kohlensäure zurückhaltend bis moderat, für ein Pilsener unterdurchschnittlich. Textur angenehm weich. Im Abgang ungelenker, penetrant metallischer Hopfen, bestenfalls läßt sich noch ein Hauch Gras und Zitrone ausmachen. Fazit: Recht eindimensionales Pilsener mit wenig überzeugendem Hopfen.

Kostete zum Testzeitpunkt EUR 0,55 bei Kaufland.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 4