Stephans Bräu Premium Export

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Dresden, Sachsen

Brauerei   KauflandFeldschlößchen (Dresden)

Dosenaufdruck: Feldschlößchen AG, Cunnersdorfer Str. 25, D-01189 Dresden

Die GTIN führt hingegen zur Kaufland Dienstleistung GmbH & Co. KG, Rötelstr. 35, 74172 Neckarsulm.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.feldschloesschen.de/

Bewertung

Strohgelb, sehr klar. Üppige, weiße Schaumkrone, mittel- bis grobporig, badeschaumartiger Zerfall, klebt streckenweise lange am Glas, verliert aber insgesamt schnell an Volumen. Im Geruch helles Malz, Stroh, scheues Getreide, subtile Süße, Gras. Im Antrunk leicht malzig bis malzig. Kein besonderes kräftiger Körper für ein Exportbier. Im Geschmack Stroh, helles pilsenerartiges Malz, etwas Getreide, Nuß. Leichte Malzsüße. Insgesamt ein akzeptables, jedoch nicht sehr tiefgründiges Malz. Moderate Kohlensäure. Textur zwischen weich und wäßrig. Im Abgang geringe Malzbittere, lebloser Hopfen. Fazit: Prototypisches Industriebier. Tut nicht weh, ist allerdings vollkommen uninspiriert. Hier ist man mit einem Oettinger Export sicherlich besser beraten.

Kostete zum Testzeitpunkt EUR 0,55 bei Kaufland.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3,5