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Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Export, hell

Alkoholgehalt
5,4 %
Stammwürze
12,5 °P
Herkunft

Deutschland Altenkunstadt, Landkreis Lichtenfels, Oberfranken

Brauerei   Brauhaus Leikeim

Brauhaus Leikeim | Gewerbegebiet 4 | 96264 Altenkunstadt | Deutschland | Germania

Netzadresse der Brauerei 

https://www.leikeim.de/

Bewertung

Kräftiges Gelb, blank filtriert. Weißer, zumeist feinporiger Schaum mit anderthalb Fingern Breite, schmiegt sich gefällig ans Glas, wird aber bald recht klein. Im Geruch süßlicher Teig, Stroh, Gras, Blüten, Kräuter. Im Antrunk malzig, nette Exportstärke. Im Geschmack helles Brot, leichtes Getreide und Stroh. Teils feinbittere Spelze, überwiegend jedoch süßlich. Etwas Honig. Zurückhaltende bis moderate Kohlensäure. Textur eher weich als wäßrig. Im Nachtrunk angenehme, differenzierte Malzbittere, begleitet von nochmals grasig-floralem Hopfen. Übertrieben herb wird es allerdings nicht am Ende. Fazit: Solides Export/Hellbier mit vorzüglicher Trinkbarkeit. Nicht schlecht.

O-Ton: Fränkisches Landbier, gebraut in Exportbierqualität.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5

  4016762020077

Frühere Tests von Leikeim Landbier
Datum Kommentar Tester Note
Schlankes Landbier mit feiner Abstimmung
Als Leikeim Original Landbier
TK: 2
TR: 2
2,00
Bewertung

Hellgolden. Moderat malziger Antrunk, alles andere als vollmundig. Somit ein eher schlankes Landbier, das schnell eine zarte verführerische Würze hervorbringt. Irgendwo ganz im Hintergrund taucht ein Schimmer von Karamellsüße auf – es bleibt aber bei dieser "Peepshow". Zart-hopfenherber Abgang. Fazit: Das Bier gefällt uns besser als bei unserem ersten Test im Jahr 2003. Es ist nun feiner und besser abgestimmt.

Angenehm gehopfter Abgang, Würze etwas gewöhnungsbedürftig
Als Leikeim Original Landbier
TK: 3,5
TR: 2,5
3,00
Bewertung

Hellgolden. Malziger Antrunk, nicht zu vollmundig. Angenehm gehopfter Abgang, Würze etwas gewöhnungsbedürftig. Insgesamt okay.