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Note

2,25

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Schwarzbier

Alkoholgehalt
3,9 %
Herkunft

Deutschland Neuzelle, Landkreis Oder-Spree, Brandenburg

Brauerei 

Klosterbrauerei Neuzelle GmbH, 15898 Neuzelle

Netzadresse der Brauerei 

https://www.klosterbrauerei.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TK: 2
TR: 2,5

Kommentar

Schwarz mit braunem Schimmer, undurchdringliche Erscheinung. Sehr intensiver Röstmalzgeruch und -geschmack, das Malz riecht bzw. schmeckt beinahe schon verbrannt, bleibt aber angenehm und betont süßlich
(Invertzuckersirup). Sehr süffig und ausgewogen. Wirkt durch seinen kräftigen Malzgeschmack und Sirupgehalt wesentlich stärker, als die ausgewiesenen 3,9 Umdrehungen vermuten lassen.


Frühere Verkostungen von Neuzeller Schwarzer Abt Schwarzbier

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Porter-ähnlich
TK: 1,5
TR: 1,5
1,50

Sehr süß. Deutliches Röstmalzaroma. Ähnelt einem Porter. Etwas herber als das ähnliche "Lausitzer Porter".

Schwarzbier + Invertzuckersirup – weit entfernt vom Reinheitsgebot – darf sich aber Schwarzbier nennen.