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Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Export, dunkel

Alkoholgehalt
5,3 %
Stammwürze
12,6 °P
Herkunft

Deutschland Rosenheim, Oberbayern

Brauerei 

Flötzinger Bräu, Privatbrauerei Franz Steegmüller, D-83022 Rosenheim

Netzadresse der Brauerei 

https://www.floetzinger.de/

Bewertung

Dunkles, klares Rotbraun. Schaum mit Poren mittlerer Größe, guter Haftung am Glas und in der Farbe Beige. Im Geruch Karamellsüße, Röstmalz und Nuß. Intensiv und appetitlich. Zum Geschmack: Vollmundig-malziger Antrunk dank 12,6 Prozent Stammwürze. Süßer Karamellgeschmack, herzhaft malzaromatisch und röstig-getreidig. Wieder viel Nuß. Untergeordnet Schokolade. In höchstem Maße süffig. Im Abgang leichte Malzbittere, leichte Hopfung. Fazit: Ein süffig-süßes Musterdunkles.

Gewinner der Bronzemedaille beim European Beer Star 2012.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2

Bier des Monats April 2013

Frühere Tests von Flötzinger Bräu Export Dunkel
Datum Kommentar Tester Note
Röstmalzaroma, ansonsten etwas dünnTK: 1,5
TR: 3
2,25