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Edelweiss Dunkel Weizenbier
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Edelweiss Dunkel Weizenbier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, dunkel, trüb

Alkoholgehalt
5,3 %
Herkunft

Österreich Kaltenhausen, Stadt Hallein, Salzburg

Brauerei 

Brau Union Österreich AG, 4020 Linz

Netzadresse der Brauerei 

https://www.edelweissbier.at/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Braun, trüb. Nicht ganz weiße, teils cremige Schaumkrone. Im Geruch Banane, Hefe und Nelke. Im Geschmack ebenfalls Banane, etwas Karamell, Weizenmalz und Hefe. Weich im Trunk. Gut ausgewogen. Nach hinten heraus ein paar Gewürze wie Pfeffer und Nelke. Fazit: Hefe- und weizenmalzbetontes Weißbier. Könnte noch ein bißchen mehr Tiefgang und Würze vertragen.

Schmückt sich mit dem World Beer Cup Gold Award.


Frühere Verkostungen von Edelweiss Dunkel Weizenbier

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Malzig-fruchtig
TK: 3
TR: 2,5
2,75

Braun mit Orangestich, trüb. Im Geruch süßlich, Weizen, Gewürze. Geschmack malzig-fruchtig. Nelke.