Scherdel Schwarzes

Bierstil

Schwarzbier

Herkunft

 Hof, Oberfranken

Brauerei 

Brauerei Scherdel Hof D-95028 Hof

Netzadresse der Brauerei 

https://www.scherdelbier.de/

Bewertung

Schwarz mit rotem Schimmer. Süßlicher Geruch. Leicht malziger Antrunk. Irgendwie rauchig-holzig. Röstmalzaroma. Unerwartet starker hopfenherber Abgang mit nachhängender Bittere. Fazit: Sehr herzhaftes Schwarzbier (dafür weniger elegant)

O-Ton: "unbeschreibliche Geschmackstiefe" – Unsere Meinung dazu: Vielleicht nicht unbeschreiblich, aber dennoch interessanter als gewöhnliche Schwarzbiere.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2,5
TR: 2,5