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Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Schwarzbier

Alkoholgehalt
4,9 %
Herkunft

Deutschland Altenkunstadt, Landkreis Lichtenfels, Oberfranken

Brauerei   Brauhaus Leikeim

Originalabfüllung des Familien-Brauhauses Leikeim, 96264 Altenkunstadt

Netzadresse der Brauerei 

https://www.leikeim.de/

Bewertung

Schwarz mit dunkelbraunem Schimmer. Schaum weiß mit Gelbstich. Leicht malziger Antrunk, typisches Schwarzbier mit elegantem Röstmalz- und Schokoladennoten, feine Malzsüße, geschmeidiges Mundgefühl, fein gegliedert. Zart gehopfter, wenig bitterer Abgang. Fazit: Ein mustergültiges Schwarzbier.

Wird als dunkle Variante des "Leikeim Premium" vermarktet – dementsprechend wird auch von "Pilsner Brauart" gesprochen. Ungewöhnlich: Der Pfropfen der Bügelflasche ist ein halber Fußball. Früher auch als "Leikeim Schwarzbier" bekannt.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 2


Frühere Tests von Leikeim Feines Schwarzes
Datum Kommentar Tester Note
Solides Schwarzbier, das recht kräftig erscheint
TK: 2
TR: 2,5
2,25
Bewertung

Schwarz mit braunem Schimmer. Moderat malziger Antrunk. Cremiges Mundgefühl. Das Malz ist allerdings nicht zu kuschelig, ein wenig Charme von einem Kaffee, angenehm röstmalzig. Abgang erwartungsgemäß einerseits leicht malzbitter und andererseits zart-hopfenherb. Fazit: Solides Schwarzbier, das recht kräftig erscheint.

Wird als dunkle Variante des "Leikeim Premium" vermarktet – dementsprechend wird auch von "Pilsner Brauart" gesprochen. Ungewöhnlich: Der Pfropfen der Bügelflasche ist ein halber Fußball. Hieß bei unserem ersten Test im November 2003 "Leikeim Schwarzbier".

Moderater Röstmalzgeschmack
Als Leikeim Schwarzbier
TK: 3
TR: 2,5
2,75
Bewertung

Moderater Röstmalzgeschmack. Leicht bitterer Abgang.

Enthält Hallertauer Aromahopfen.