Altenkunstadt, Landkreis Lichtenfels, Oberfranken
Originalabfüllung des Familien-Brauhauses Leikeim, 96264 Altenkunstadt
Schwarz mit dunkelbraunem Schimmer. Schaum weiß mit Gelbstich. Leicht malziger Antrunk, typisches Schwarzbier mit elegantem Röstmalz- und Schokoladennoten, feine Malzsüße, geschmeidiges Mundgefühl, fein gegliedert. Zart gehopfter, wenig bitterer Abgang. Fazit: Ein mustergültiges Schwarzbier.
Wird als dunkle Variante des "Leikeim Premium" vermarktet – dementsprechend wird auch von "Pilsner Brauart" gesprochen. Ungewöhnlich: Der Pfropfen der Bügelflasche ist ein halber Fußball. Früher auch als "Leikeim Schwarzbier" bekannt.
TK: 2
TR: 2
Datum | Kommentar | Tester | Note |
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Solides Schwarzbier, das recht kräftig erscheint
| TK: 2 TR: 2,5 | 2,25 | |
BewertungSchwarz mit braunem Schimmer. Moderat malziger Antrunk. Cremiges Mundgefühl. Das Malz ist allerdings nicht zu kuschelig, ein wenig Charme von einem Kaffee, angenehm röstmalzig. Abgang erwartungsgemäß einerseits leicht malzbitter und andererseits zart-hopfenherb. Fazit: Solides Schwarzbier, das recht kräftig erscheint. Wird als dunkle Variante des "Leikeim Premium" vermarktet – dementsprechend wird auch von "Pilsner Brauart" gesprochen. Ungewöhnlich: Der Pfropfen der Bügelflasche ist ein halber Fußball. Hieß bei unserem ersten Test im November 2003 "Leikeim Schwarzbier". | |||
Moderater Röstmalzgeschmack Als Leikeim Schwarzbier | TK: 3 TR: 2,5 | 2,75 | |
BewertungModerater Röstmalzgeschmack. Leicht bitterer Abgang. Enthält Hallertauer Aromahopfen. |