Biersorte

Helles

Alkoholgehalt

5,2 %

Herkunft

München, Oberbayern

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)

Brauereiabfüllung Spaten-Franziskaner-Bräu, D-80335 München

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)

http://www.spatenbraeu.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1,5

Kommentar

Hellgelb, sehr klar filtriert. Schaum weiß und cremig-feinporig, hält gut durch. Im Geruch helles Malz, Weißbrot, Salz und ein wenig Gras. Der Antrunk ist malzig, die Stammwürze liegt bei 11,7 Prozent. Geschmack von Getreide, Malzsüße, Maische und Butter. Weich und überaus gut abgerundet. Im Nachtrunk leichte Malzbittere, Stroh und Gras. Fazit: Tolles Helles. Süßer als die anderen klassischen Hellbiere aus München.

Auf dem Etikett unseres Testexemplars steht lediglich die Bezeichnung „Spaten München – Original Munich Beer“. Produziert für das europäische Ausland, gekauft in Norditalien.

Die Brauerei gibt an, diesen hellen Biertyp im Jahre 1894 als erste Münchner Brauerei hergestellt zu haben.