Loscher Hefe-Weißbier

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Münchsteinach, Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim, Mittelfranken

Brauerei 

Brauerei Loscher, 91481 Münchsteinach

Netzadresse der Brauerei 

https://www.brauerei-loscher.de/

Bewertung

Kräftiges Gelborange, trüb. Standhafte, fast weiße Schaumkrone mit guter Haftung am Glas. Im Geruch helles Malz, feine Süße und bezaubernde Gewürze, insbesondere Nelke und Pfeffer. Im Antrunk malzig, weizenmalzbetont, aber auch helles, brotiges Gerstenmalz. Nicht dünn. Mitunter zuckrige Süße und jede Menge Nuß. Weiches bis cremiges Mundgefühl. Im Nachtrunk erneut die Gewürze aus der Geruchsprobe. Moderate Malzbittere. Fazit: Kerniges, fein gewürztes Weizenbier mit hohem Süffigkeitsgrad.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2