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Dithmarscher Pilsener

Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Bierstil

Pilsener

Alkoholgehalt
4,8 %
Stammwürze
11,4 °P
Herkunft

Deutschland Marne, Kreis Dithmarschen, Holstein

Brauerei 

Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz, 25709 Marne in Holstein

Netzadresse der Brauerei 

https://dithmarscher.de/

Bewertung

Hellgelb, klar. Schneeweißer Schaum in mittlerer Größe, teils feinporig, wenig Haftung am Glas. Im Geruch helles Malz, Getreide, Stroh, Gras, ein klein wenig Zitrone. Im Antrunk schlank, aber nicht zu dünn. Im Geschmack Stroh, Getreide, helles Brot. Leichte Malzsüße. Wäßrige Textur. Moderate Kohlensäure. Im Abgang leichte Malzbittere (Spelze), grasiger Hopfen, leichte Zitrone, Gewürze. Fazit: Bittersüßliches Pilsener norddeutscher Prägung. Ganz OK.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5

Frühere Tests von Dithmarscher Pilsener
Datum Kommentar Tester Note
Typisch norddeutscher herber Abgang
TK: 2,5
TR: 2,5
2,50
Bewertung

Leicht malzig im Antrunk. Typisch norddeutscher herber Abgang.