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Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Pilsener

Alkoholgehalt
4,9 %
Stammwürze
11,4 °P
IBU 
27
Herkunft

Deutschland Marne, Kreis Dithmarschen, Holstein

Brauerei 

Dithmarscher Privatbrauerei Karl Hintz, 25709 Marne in Holstein

Netzadresse der Brauerei 

https://dithmarscher.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Hellgelb, klar. Kleine, weiße Schaumkrone, fein- bis mittelporig, haftet teilweise am Glas. Im Geruch helles Malz, Getreide, etwas Stroh, Gras, Kräuter. Schlanker Antrunk. Im Geschmack Getreide, Stroh, ein klein wenig Biskuit. Moderate bis leicht unterdurchschnittliche Kohlensäure. Wäßrige Textur. Im Abgang Spelze, Gras, Kräuter, einen Spritzer Zitrone. Ein angenehm herber Ausklang. Fazit: Knorriges Nordpils. Weniger Malzsüße als beim „Dithmarscher Pilsener“.


Frühere Tests von Dithmarscher Urtyp

Datum Kommentar Verkoster Wertung
Leichte Würze im Nachgeschmack
TK: 2,5
TR: 2,5
2,50

Gelb, filtriert. Etwas malziger Antrunk. Eher weiches Mundgefühl. Leichte Würze im Nachgeschmack.

Aus einer bauchigen 0,33-Liter-Flasche.

Malzig, etwas bitterer Abschluß
TK: 2
TR: 2,5
2,25

Malziger Antrunk. Etwas bitterer Abschluß.